Хмель
Каталог
В пивоварении использование хмеля главным образом связано с тем, что в процессе приготовления пиво получает специфический аромат и горький вкус,
который придают пиву эфирные масла хмеля.
Хмель берет участие в коагуляции белков в процессе кипячении сусла и имеет бактериостатические свойства,
повышая биологическую стойкость пива. Кроме того, хмель способствует улучшению пенистых свойств.
Для домашнего пивовара нет ничего лучшего чем запах свежего хмеля.С Makebeer ваш хмель будет всегда свежим и душистым что позволит вам варить пиво наилучшего качества.
Записи из блога
Пивной живот-это миф!
Исследователи из Чехии и Великобритании провели эксперимент в котором ... ZingeBeer на KievBeerFestival 2017
Рецепт будет опубликован по окончанию фестиваля #KievBeerFestival 07,... Ireksia
Рецепт будет опубликован по окончанию фестиваля #CraftBeerFest 02,09,... PatriotPils на KievBeerFestival 2017
Рецепт будет опубликован по окончанию фестиваля #KievBeerFestival 07,... FishOUT на KievBeerFestival 2017
Рецепт будет опубликован по окончанию фестиваля #KievBeerFestival 07,... Apache на KievBeerFestival 2017
Рецепт будет опубликован по окончанию фестиваля #KievBeerFestival 07,... PatriotPils
Рецепт будет опубликован по окончанию фестиваля #CraftBeerFest 02,09,... WheatBeer in ForestBrewery
Рецепт будет опубликован по окончанию фестиваля #CraftBeerFest 02,09,...

