Хмель
Каталог
В пивоварении использование хмеля главным образом связано с тем, что в процессе приготовления пиво получает специфический аромат и горький вкус,
который придают пиву эфирные масла хмеля.
Хмель берет участие в коагуляции белков в процессе кипячении сусла и имеет бактериостатические свойства,
повышая биологическую стойкость пива. Кроме того, хмель способствует улучшению пенистых свойств.
Для домашнего пивовара нет ничего лучшего чем запах свежего хмеля.С Makebeer ваш хмель будет всегда свежим и душистым что позволит вам варить пиво наилучшего качества.
Записи из блога
WheatBeer in ForestBrewery
Рецепт будет опубликован по окончанию фестиваля #CraftBeerFest 02,09,... RyeBeer на KievBeerFestival 2017
Рецепт будет опубликован по окончанию фестиваля #KievBeerFestival 07,... IPA #30 на KievBeerFestival 2017
Рецепт будет опубликован по окончанию фестиваля #KievBeerFestival 07,... FishOut
Копченый эль FishOut: Рецепт: Солод: WEYERMANN Premium Pilsen — ... WestSide
Рецепт будет опубликован по окончанию фестиваля #CraftBeerFest 02,09,... Пивной живот-это миф!
Исследователи из Чехии и Великобритании провели эксперимент в котором ... GoldStrongBeer на KievBeerFestival 2017
Рецепт будет опубликован по окончанию фестиваля #KievBeerFestival 07,... Пивной хмель
Xмель – растение распространенное, имеющее очень широкое применение. Р...
Рецепт будет опубликован по окончанию фестиваля #CraftBeerFest 02,09,... RyeBeer на KievBeerFestival 2017
Рецепт будет опубликован по окончанию фестиваля #KievBeerFestival 07,... IPA #30 на KievBeerFestival 2017
Рецепт будет опубликован по окончанию фестиваля #KievBeerFestival 07,... FishOut
Копченый эль FishOut: Рецепт: Солод: WEYERMANN Premium Pilsen — ... WestSide
Рецепт будет опубликован по окончанию фестиваля #CraftBeerFest 02,09,... Пивной живот-это миф!
Исследователи из Чехии и Великобритании провели эксперимент в котором ... GoldStrongBeer на KievBeerFestival 2017
Рецепт будет опубликован по окончанию фестиваля #KievBeerFestival 07,... Пивной хмель
Xмель – растение распространенное, имеющее очень широкое применение. Р...