Дрожжи пивные Fermentis Safbrew T-58 11.5 г

Старая цена: 92,00грн

Цена: 70,00грн

Вы экономите: 22,00грн! (23.91%)

Производитель: Fermentis
Форма: Сухие
Седиментация: Средняя
Тип брожения: Верхового брожения
Конечная плотность: Высокая
Упаковка: 11,5 грамм

Специально отобранный штамм благодаря своим особым ароматическим эфирным свойствам с лёгкими нотами перца и специй. Также рекомендуем для дображивания в бутылке. Отличные результаты получены при производстве  крепкого  пива  с  содержанием  до  8,5 об.%,  а  также  этот  штамм  может сбраживать сусло до 11,5 об.%.

Инструкция по применению: Перед засевом необходимо регидратировать сухие дрожжи перемешивая их в чане для получения дрожжевой суспензии. Насыпьте дрожжи в стерильную воду или сусло при температуре 27°C +- 3°C из расчёта 1  к 10. Как только сухие дрожжи восстановятся  и образуют  дрожжевую  суспензию  (15-30 минут),  продолжайте медленно  перемешивать ещё  в  течении  30  минут.  Затем  произведите  засев  бродильного  чана  полученной дрожжевой суспензией.

Температура брожения: Рекомендуемая температура брожения : 15°C – 24°C
Хранение : Хранить в сухом и прохладном месте <10°C.
После вскрытия, пакет должен быть плотно закрыт и храниться при 4°С. Использовать в течении 7 последующих дней после вскрытия.
Длительность хранения : Дата годности указана на упаковке. 24 месяца с даты производства при рекомендуемых условиях хранения.