Дрожжи Belgian Whit Mangrove Jack’s M21

Belgian Whit Mangrove Jack's M21
Производитель: Mangrove Jack's
Форма: Сухие
Тип брожения: Верхового брожения (пшеничные)
Флоккуляция: 2/5
Аттенуация: 70-75%
Конечная плотность: до 9%
Рекомендуемая температура брожения : 18°C – 25°C
Упаковка: 10 грамм

Инструкция по применению: Перед засевом необходимо регидратировать сухие дрожжи перемешивая их в чане для получения дрожжевой суспензии. Насыпьте дрожжи в стерильную воду или сусло при температуре 15°C из расчёта 1  к 10. Как только сухие дрожжи восстановятся  и образуют  дрожжевую  суспензию  (15-30 минут),  продолжайте медленно  перемешивать ещё  в  течении  30  минут.  Затем  произведите  засев  бродильного  чана  полученной дрожжевой суспензией.

Хранение : Хранить в сухом и прохладном месте <10°C.

Длительность хранения : Дата годности указана на упаковке. 24 месяца с даты производства при рекомендуемых условиях хранения.